Grillchampion - Informationen zum Grillen | Grillrezepte | Grilltypen und jede Menge Grillspass

Schweinefleisch	Dicke oder Gewicht	Grillzeit	Grillmethode
Dicke Rippe, Lende, Nackenkotelett	2 cm	10 - 15 Minuten	D
	3 cm	8 - 10 Minuten anbraten	D
		dann 5 - 10 Minuten	I
Stielkotelett	2 cm	10 - 12 Minuten	D
Schweinesteak (Lende)	2 cm	8 - 10 Minuten	D
Spieße	2,5 cm	10 - 15 Minuten	D
Bratwurst		5 - 10 Minuten	D
Spareribs	1,5 kg	1 1/2 Stunden	I
Schweinebraten (Lende)	1,5 - 2,0 kg	1 /1/4 - 1 1/2 Stunden	I

Rindfleisch
Rumpsteak	2 - 2,5 cm	8 - 12 Minuten	D
T-Bonesteak	3 cm	12 - 14 Minuten	D
	4 cm	8 - 10 Minuten anbraten	D
		dann 5 - 8 Minuten	I
Rinderfilet	5 cm	8 - 10 Minuten anbraten	D
		dann 10 - 12 Minuten	I
Rinderbraten (Lende ohne Knochen)	1,5 - 2,0 kg	1 - 1 1/2 Stunden	I
Hamburger	2 cm	8 - 10 Minuten	D

Geflügel
Hähnchen, ganz	1,3 - 2,0 kg	1 - 1 1/2 Stunden	I
Hähnchenbrustfilet	150 g	8 - 10 Minuten	D
Hähnchenkeule	150 g	40 - 50 Minuten	I
Hähnchenflügel	200 g	35 - 45 Minuten	I
Hähnchenspieß	2,5 cm	8 - 10 Minuten	D
Truthahn, ganz	4,5 - 5 kg	1 3/4 - 2 1/2 Stunden	I
Putenschnitzel	1 cm	5 - 6 Minuten	D
Ente, ganz	1,75 - 2,75 kg	1 1/2 - 2 Stunden	I
Gans, ganz	4,5 - 6 kg	2 3/4 - 3 1/2 Stunden	I

Lamm
Lammkotelett	2 cm	10 - 15 Minuten	D
Lammfilet	3 cm	8 Minuten anbraten	D
		dann 6 - 10 Minuten	I
Lammkeule	2 - 3 kg	2 1/2 Stunden	I

Fisch
Fischfilet	2 cm	5 - 10 Minuten	D
Fischspieß	2,5 - 3 cm	8 - 10 Minuten	D
Fisch, ganz	500 g	2 - 4 Minuten anbraten	D
		dann 10 - 15 Minuten	I
Garnelen mit Schale	groß	5 Minuten	D
Garnelen ohne Schale	groß	3 - 4 Minuten	D