Das Hähnchen mit dem Rub kräftig einmassieren. Dose Bier nicht ganz halb leer trinken. Die übrig gebliebenen Gewürze in das Bier tun und das Hähnchen auf die Dose Bier setzen. Anschließend bei 180°C ca. 60 Minuten indirekt grillen.
Anmerkungen:
Diese Zubereitungsmethode macht das Fleisch wunderbar saftig und verleiht dem Vogel eine schöne krosse Haut.
Zubereitungsdauer:
1 Std 15 Min
Schwierigkeit:
ganz einfach
Portionen:
zwei Portionen
Land/Region:
Vegetarisch:
Nein
Kosten:
Datum:
Sa 17 Feb 2007 17:47:34 CET
gelesen:
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